Partez de votre vraie semaine
Notez les repas à l’extérieur, les soirées chargées et le nombre de convives. Vérifiez réfrigérateur, congélateur et placards avant de choisir les recettes. EPA recommande de planifier les repas et les achats. Les idées suivantes sont nos exemples pratiques, pas un régime prescrit.
Gardez une structure souple
Choisissez quelques recettes partageant des ingrédients et prévoyez les imprévus. Exemple : pois chiches avec céréales et légumes lundi, omelette et légumes mardi, pâtes aux légumineuses mercredi. Adaptez ingrédients et portions à vos besoins. La diversité compte plus qu’une liste rigide d’aliments « parfaits ».
Calculez les quantités à acheter
Additionnez les ingrédients communs, puis retirez les stocks. Deux recettes demandent 150 g et 200 g de pois chiches cuits ; avec 100 g disponibles, il manque 250 g. Ne mélangez pas poids secs et cuits sans conversion. Regroupez ensuite les achats par rayon.
Révisez au lieu de tout recommencer
Vérifiez les aliments à utiliser en premier et respectez leurs consignes de conservation. En fin de semaine, notez les plats réellement préparés. Nutryfit relie recettes et liste de courses au programme et permet de remplacer un repas. C’est une aide à l’organisation, pas un bilan nutritionnel clinique.
