Salmón, arroz y verduras junto a una báscula de cocina
Ilustración generada con IA para Nutryfit; no representa un estudio o producto concreto.

Qué significa kcal

En nutrición, “calorías” suele referirse a kilocalorías, escritas kcal. Comprueba si la etiqueta informa por 100 g o por porción. Un alimento con 250 kcal por 100 g aporta unas 150 kcal en 60 g. Los ingredientes añadidos y las cantidades cambian el total.

El reposo es solo parte del día

Mifflin–St Jeor estima el gasto en reposo mediante peso, altura, edad y un coeficiente por sexo. No mide tu metabolismo. El gasto diario total incluye el resto de la jornada; nuestra herramienta lo aproxima mediante un factor de actividad seleccionado.

Un ejemplo de principio a fin

Para una persona de 30 años, 70 kg y 175 cm con coeficiente masculino: 700 + 1.093,75 − 150 + 5 = 1.648,75 kcal en reposo. Con factor 1,55, el total estimado es 2.556 kcal diarias. Una categoría aproximada no proporciona precisión de una caloría.

Interpreta el resultado con contexto

Es una referencia inicial, no un límite diario. No sumes de nuevo el ejercicio si ya está incluido en el nivel de actividad. Los objetivos de peso requieren contexto personal: la calculadora no promete una cantidad ni un ritmo concreto de pérdida de peso.

Fuentes y lecturas